從上海回來後，最著急的第一件事就是趕緊把樂天美食試吃活動的東西趕緊吃一輪！
不在台灣的這些日子，他們已經在冰箱等我很久了～
艾波索 的 仲夏黃金芒果乳酪6吋
夏季限定的仲夏黃金芒果乳酪，光是看到上面佈滿耀眼的黃金芒果，就已經令人食指大動了～
切開來從側面看是很厚一層的芒果分佈在上方；
內層是非常扎實的乳酪，吃起來有乳酸，非常濃郁順口；
芒果與乳酪的中間夾著芒果卡士達，吃起來酸酸甜甜，甜而不膩；
底部是酥餅，吃起來像餅乾一樣酥酥的，
個人覺得這種酥餅做底比一般的塔餅好吃多了！
剖面分解：
上：新鮮芒果
中：芒果卡士達
下：日本北海道乳酪x紐西蘭頂級乳酪
底：香酥餅乾底
仲夏黃金芒果乳酪：http://lil2u.com/ff668f
凡內莎烘焙工作室 的 檸檬馬告生乳酪
/「父親節蛋糕推薦」
最上層像ＱＱ棉花糖一樣的口感， 是用炙燒義大利蛋白霜製成的， 因為經過炙燒，所以嚐起來有一點點焦糖香
第二層是檸檬凝乳，就是畫面中看到黃黃這層，富含檸檬精油的香氣，這層吃起來偏酸
所以要搭配著上層甜甜的蛋白霜一起吃比較剛好，單獨吃這層會覺得酸到流口水
中間最後的這層就是馬告生乳酪啦～
馬告就是山胡椒，是台灣山區土生土長的一種香料，
香味很獨特，據說融合了辛辣香氣，還帶有檸檬、柑橘、木香、蜜香等芬芳， 吃起來清爽解膩，也常用在很多高級料理中～有些世界級的主廚也很愛用呢！
生乳酪裡摻了馬告顆粒，讓乳酪入口後香氣在舌間化開，吃完還留有一股餘韻
最底層的塔皮則是用消化餅乾打碎加上杏仁角，吃起來就像是帶有堅果味的碎餅乾
整體來說，檸檬馬告生乳酪這款蛋糕口味確實挺特別的
很少吃到這種偏酸的乳酪蛋糕
不是像吃檸檬那樣酸到受不了的
而是很爽口的酸甜，微酸更開胃，讓人吃不膩
凡內莎烘焙工作室：http://lil2u.com/621de9
檸檬馬告生乳酪：http://lil2u.com/b93bad
馬各先生 的 芒果愛麗絲
愛吃芒果的人一定會喜歡這款蛋糕，因為裡面的芒果含量超多
上層是新鮮芒果＋寒天芒果凍
就連中間都是夾著很大塊的愛文芒果
至於這些淺黃色夾層則是芒果口味的卡士達
整個就是為芒果愛好者打造的甜點吧～
芒果愛麗絲：http://lil2u.com/c89e53
築地藏鮮 的 澳洲和牛肋眼沙朗肉片
澳洲和牛肋眼肉片的脂肪分佈均勻，吃得到牛肉的油脂香氣，卻不會覺得油膩
直接川燙加入青菜跟麵，就是很棒的一頓囉！
沒有加入過多的調味，湯頭直接可以嚐出澳洲和牛的鮮甜好滋味
澳洲和牛肋眼沙朗肉片：http://lil2u.com/0d4b23
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