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耶耶~我超愛吃果乾的!是果乾不是蜜餞唷~

這次收到Fruit King泰國水果乾禮盒,讓我心花朵朵開

而且禮盒裡面有山竹、水仙芒果、金枕頭榴槤,全都是我愛吃的水果!

 

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禮盒包裝滿可愛的,看樣子他們還有設計了自己的吉祥物-榴槤王子與山竹公主

裡面還附上可愛小卡與提袋呢!

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Fruit King的果乾製程有全都有依照國際食品衛生標準重重把關,讓消費者能夠吃得安心~  

每一口進到我們嘴裡的美味,都是經過繁瑣的流程產出的

這裡簡單列出果乾的製作程序

Step1 產地直送
Fruit King的水果是當天從果樹上新鮮現採後直接送達
 

Step 2 專業選果
聘請經驗老道的選果師父,嚴選泰國當令新鮮水果。
 

Step 3  仔細清洗
Fruit King的水果每一顆都經過仔細的清洗乾淨。

 

Step 4 自然熟成
再將水果在離地的乾淨環境下,放置3-5天自然熟成。

 

Step 5 去蕪存菁
熟成後的水果去皮去殼,保留果肉菁華。

 

Step 6 急速冷凍
以零下45度C超低溫將水果瞬間急凍保鮮!

 

Step 7 真空急凍乾燥
將冷凍果肉置入冷凍乾燥艙,在真空環境下,將果肉中的水份昇華,鎖住原有的果香及營養。

 

Step8 分袋包裝
採用鋁箔袋分袋包裝,隔絕陽光確保產品不變質,夾鏈袋還能重複使用。

 

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快來嚐嚐每種果乾的滋味吧!

Fruit King 鮮果乾系列-金枕頭榴槤

榴槤,人稱水果之王,味道雖然重,但是吃起來卻十分美味,我本人超愛吃榴槤,不論是果乾還是新鮮榴槤我都超愛,Fruit King 的榴槤是從泰國尖竹汶府精選的金枕頭,而尖竹汶府是泰國著名的榴槤產區,一拆開包裝就有濃郁的榴槤香氣溢出,這種香氣只有愛吃榴蓮的行家懂得享受~沒吃過榴槤只有聞過的人可能會覺得是臭氣吧XD

Fruit King的榴蓮果乾吃起來鬆脆綿密,而且非常鮮甜!之前吃過有些牌子的榴槤果乾,有些會乾巴巴的沒味道,但是Fruit King的榴蓮果乾每一塊都好甜好好吃,感覺是在榴槤完美熟成才製成果乾的呢!而且因為榴槤的甜味完美呈現,所以連平常不敢吃榴槤的媽媽都讚不絕口呢!

 

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Fruit King 鮮果乾系列-水仙芒果

不同於台灣常吃的愛文芒果乾,也不同於我從菲律賓買回來的芒果乾,Fruit King的水仙芒果乾跟榴槤乾一樣是真空冷凍乾燥製成,所以吃起來就像被抽乾水分的芒果,口感一樣綿密,鮮甜不膩~台灣平常吃的芒果乾,多數是曬乾的,吃起來會好甜,而且手會黏黏,而菲律賓買回來的芒果乾偏酸,相較之下Fruit King的真空冷凍乾燥水仙芒果乾更合我意~

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Fruit King 鮮果乾系列-山竹
山竹有「熱帶果后」的美譽,Fruit King嚴選蒂頭鮮綠、果皮薄且色澤紫色偏黑的山竹熟果,
含有豐富的維他命B、維他命C。這是我第一次吃到山竹果乾,以往都是吃新鮮的山竹,山竹果乾聞起來沒什麼味道,吃起來微酸微甜,寫文寫到這口水又快流下來了~
 

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不說這麼多了,我要趕快去吃果乾囉~ 下次再跟大家分享美食吧!

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